シュレイダー セラーズ ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2021 750ml

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商品情報

Schrader Cellars Double Diamond Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley / シュレーダー・セラーズ ダブル・ダイヤモンド オークヴィル カベルネ・ソーヴィニヨン
● 色 / 赤
● タイプ / 辛口 フルボディ
●内容量 / 750ML
●産地 / アメリカ / カリフォルニア / ナパ・ヴァレー
●品種 /
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
●商品情報 /
シュレイダーが造る・オークヴィル限定スーパー・ナパカベ (ト・カロンもブレンドするのにこの価格!)

シュレイダーは、ナパ・ヴァレー最高の栽培家ベクストファーのカベルネ・ソーヴィニヨンから、才能溢れるワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンが高いパーカー・ポイントを連発する濃厚で力強いワインを造ります。2001年、創業者フレッド・シュレイダーは、オークヴィル以外でベクストファーが持つ畑からも最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを造ろうと「ダブル・ダイヤモンド」ブランドを立ち上げ2013年まで造りました。シュレイダー・セラーズは2017年にコンステレーション傘下となり、今まで以上にナパ・ヴァレーの最高の畑からワインを造ることが可能になります。人気のあった「ダブル・ダイヤモンド」のブランドを使い「オークヴィルの畑限定の最高のカベルネ・ソーヴィニョンを可能な限り手の届く価格で。」をコンセプトに、シュレイダーと同じワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕を駆使します。葡萄は偉大なト・カロン主体という豪華さ。

オークヴィルにあるト・カロン・ヴィンヤード(ベクストファーの区画、モンダヴィの区画の両方)を主体に、オークヴィルの優良な畑がいくつかをブレンド。仏産樽(新樽率50%)16ヶ月熟成。青黒系ベリーが圧倒的で、ナツメグ、スペアミント、スパイシーなアロマ、口当たりは滑らかで、シルキーなタンニンが口いっぱいに広がる。豊かでコクのある味わいはベリー系果実が主体で、レザー、砕かれた岩、葉巻などが複雑に絡み合う。杯を何杯も重ねたくなる飲み安さと果実の濃厚さを持つ。
●評価 /
● アルコール度数 / 14.6%




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