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本場堺産包丁どっとこむ「堺味正作」本霞白鋼柳刃包丁270mm

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商品情報

本場堺産包丁どっとこむ「堺味正作」本霞白鋼柳刃包丁270mm
サイズ　刃渡　270mm
材質　安来鋼白紙二号
特徴「堺味正作」本霞白鋼シリーズは、裏には鋼、表には錬鉄を鍛冶接した生地を使用しています。最大の利点として研ぎやすく欠けにくいのが特徴です。
注意切れ味は最高ですが、サビに強くないため、取り扱いにはご注意下さい

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