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商品説明
入数:1個
TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー包丁
これからの衛生管理の決定版!
6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。
刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。
カラー:イエロー
サイズ/タイプ:17.5cm
両刃
全長(mm):316
質量(g):170
背厚(mm):2
材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス抗菌焼付塗装
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