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京懐石美濃吉本店竹茂楼名物京風鯉こく 3～4人前送料無料コイ鯉鯉コク白味噌味噌煮込みこいこく料亭伝統ビタミンミネラル煮物惣菜汁物煮込み

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商品情報

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「竹茂楼」伝承の名物料理、鯉こくです。
初夏に産卵のため脂がのりビタミン、ミネラルが豊富なからっと素揚げした鯉を料亭仕立ての白味噌だしの濃漿で煮込んでいただく、とっておきの逸品です。

・いただき方
鍋に白味噌仕立ての濃漿を注ぎ、鯉を入れて煮立たぬように温めます。京湯葉、九条ねぎは軽く煮て椀に盛り、笹がきごぼうと三つ葉を添えます。土鍋仕立てで卓上でいただくのもおつです。

商品内容：名物京風鯉こく　3～4人前
賞味期限：製造日から冷蔵保存で2日
届いた日にお召し上がりください。

配送方法：冷蔵便でお届けします。

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