【幻のレアワイン】サンタバーバラワイナリージンファンデルエッセンス2000年

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【幻のレアワイン】サンタバーバラワイナリージンファンデルエッセンス2000年ハーフボトル
海外に引越しをするワインマニアの友人から譲り受けたものです。
私はワインには詳しくなく飲めないので出品しました。

ジンファンデル・エッセンスは、1981年、1993年、1999年、2000年、2001年、2003年と、ワイナリー設立後40年以上で6回しか生産されていない、非常に希少なワインです。艶かしい赤紫色で、濃厚な味わいながらも綺麗な酸を持つプラムジュースのような味わいです。ところが、樹齢的に限界にきたようで、元となるジンファンデルの古木を引き抜いたため現存するもの以外二度と手に入らない大変貴重なものです。
城アキラさんのマンガ「新ソムリエ・瞬きのワイン」で、このジンファンデル・エッセンスが登場し、カリフォルニアワイン・インスティテュートの堀賢一さんがワインに関するコメントを述べて話題になりました。
友人宅ではワインセラーでの保管でした。
未開栓のため品質などはわかりませんがコレクションとしてもいかがでしょうか。

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カテゴリ食品/飲料/酒
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