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ドゥエマーニスイサッシ 2016 赤ワイン

ドゥエマーニスイサッシ 2016 赤ワイン

ドゥエマーニスイサッシ 2016 赤ワイン

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ルカ・ダットーマという人物は、常に挑戦し続ける天才と呼ばれる醸造家。最初は普通の醸造家として情熱のままにワインを造ってきた。しかし、それだけでは完璧なワインは造れないと気づき、さまざまな挑戦を始める。その挑戦とは、難しいといわれるビオディナミの手法を取り入れ、そしてイタリアの地では珍しいカベルネ・フランから最高のワインを造ることだった。もう一つ天才と呼ばれる所以は、コンサルタントを務める地において、彼の独自の感性で「土壌」とそれに適した「葡萄品種との相性」を見事に的中させ、最高品質ワインを生み出していることである。トスカーナ最高品質のシラーです。ぜひ体感してください！！

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