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ピーターマイケルソーヴィニヨンブランラプレミディ 2022 生産者蔵出しピーターマイケル Peter Michael Sauvignon Blanc LApres Midi アメリカカリフォルニア白ワイン

ピーターマイケルソーヴィニヨンブランラプレミディ 2022 生産者蔵出しピーターマイケル Peter Michael Sauvignon Blanc LApres Midi アメリカカリフォルニア白ワイン

ピーターマイケルソーヴィニヨンブランラプレミディ 2022 生産者蔵出しピーターマイケル Peter Michael Sauvignon Blanc LApres Midi アメリカカリフォルニア白ワイン

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商品情報

Sauvignon Blanc L'Apres Midi
ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンをブレンドした2種類のワインのうちの1つです。標高約305～366mの高地で、ボルドーの赤品種と一緒に栽培されており、急斜面で水はけが良く、冷涼な空気に恵まれています。ワインは全房プレス後、樽で自然発酵させます。ソーヴィニヨン・ブランのフルーティーでザクザクした特徴を保つために、2回目のマロラクティック発酵は行いません。ソーヴィニヨン・ブランを主体とし、セミヨンをわずかに加えています。

生産者	ピーターマイケル Peter Michael

ワイン名	ソーヴィニヨンブランラプレミディ Sauvignon Blanc L'Apres Midi

ヴィンテージ	2022

容量	750ml

ソノマワインの頂点の一角
ピーターマイケル
Peter Michael

異色の経歴を持つカリスマ生産者
IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。
今まさに入荷困難を極める希少ワイン
ピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。

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