アーモンド ダイス 生 10kg(1kg×10袋) 常温便 Almond Dice Raw ナッツ 未調理 無塩 ケーキ パン生地 スイーツ 製菓材料 バレンタイン【

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商品情報

◆日本名:ヘントウ(扁桃)、ハタンキョウ(巴旦杏)、あめんどう ◆学名:Prunus dulcis ◆英語名:Almond
食用のほとんどがスイートアーモンドという品種で、主にカリフォルニアで栽培されています。
◆特徴:バラ科サクラ属の落葉高木の種子の中の仁。
◆利用方法・詳細:同属のため、花は桃に似たきれいな花が咲きます。アーモンドで食べられる部分は、種の中の仁のみです。
アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、生活習慣病予防やアンチエイジング目的に最適な食品です。炒ったり揚げたりしてそのまま食べるほか、ケーキやマドレーヌ、フィナンシェ、マカロンといったお菓子作りや、お料理にトッピングしたり、毎日取りたい食品です。インド料理ではカレーやクルフィーのトッピングによく使います。またインドでアーモンドのことをバダームといい、バダームミルクという甘い飲み物もあります。こちらの商品は、生のアーモンドホールを細かい粒状にカットしています。
※生の状態が豊富な栄養分を最も保持できますが、湿気たような食感が残ります。そのまま召し上がることも可能ですが、気になる方は、フライパン等で炒ってローストすることで、香ばしさが出てきます。
■商品名:アーモンドダイス
■原材料名:アーモンド【Almond】
■内容量:10kg (1kg×10袋)
■商品形態:常温
■賞味期限:365日
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
■原産国:アメリカ
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