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入数:1個440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。サイズ/タイプ:30cm全長(mm):443質量(g):280背厚(mm):2商品の詳細な情報はメーカーサイトをご確認ください。商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。グレステン(GLESTAIN) TMタイプ 筋引 30cm 730TSM(AGL8303) 筋引包丁 筋引き 筋引き包丁 スライサー カービングナイフ 洋包丁 万能包丁 料理包丁 文化包丁 キッチンナイフ 包丁 ナイフ ステンレス 440A鋼 オールステンレス4562207325431kitchen tool キッチンツール キッチン用品 キッチングッズ 調理器具 調理道具 調理用小物 日用品 雑貨 飲食店 店舗用品 店舗用 レストラン ホテル カフェ 厨房用品 料理 調理 飲食 業務用 おしゃれ506550200
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MIYABI ミヤビ 「 5000FC-D 牛刀 200mm 日本製 」 ダマスカス シェフナイフ 包丁 多層鋼 ステンレス 岐阜県関市製【日本正規販売品】 346
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440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。
サイズ/タイプ:30cm
全長(mm):443
質量(g):280
背厚(mm):2
商品の詳細な情報はメーカーサイトをご確認ください。
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商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。
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メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。
ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。
また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。
グレステン(GLESTAIN) TMタイプ 筋引 30cm 730TSM(AGL8303) 筋引包丁 筋引き 筋引き包丁 スライサー カービングナイフ 洋包丁 万能包丁 料理包丁 文化包丁 キッチンナイフ 包丁 ナイフ ステンレス 440A鋼 オールステンレス
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