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【クロガリンガル加工食品】クロガリンダ(アミノ酸アルギニンアントシアニン)

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商品情報

若々しく健康なカラダであるために

『クロガリンダ』は若々しく健康なカラダであるためのサプリメントです。

『クロガリンダ』の原料はウコンやショウガの親戚である植物"黒ガリンガル"。
黒ガリンガルを栽培し常食している東南アジアの山岳民族は誰もが長寿で、80代以上の方も現役で畑仕事をして過ごしており、現地では「山の神様の贈り物」として大切に育てられています。

ブルーベリーの3倍、プラセンタの約1.5倍のスーパーフード

『クロガリンダ』の原料、黒ガリンガルの最大の特徴は“アントシアニン”がブルーベリーの3倍も含まれており、その他にも多くの含有成分が代表的な健康食材のそれを上回っています。
ポリフェノールの一種“ポリメトキシフラボノイド”はシークワサーの約100倍。“アミノ酸”はプラセンタの約1.5倍。“アルギニン”はマカの約2倍。

また根菜類では存在しえない、様々な栄養素を含有しているのも特徴です。
門外不出のものとして地元で守られてきた黒ガリンガルの研究は始まったばかり。日々様々な健康効果が発見され続けています。

門外不出。山の神様の贈り物「黒ガリンガル」

黒ガリンガルは東南アジアの限られた山岳地帯で自生する植物です。
この黒ガリンガルは1200年以上も使用されてきた歴史があり、例えばアンコールワットで有名なクメール王朝では歴代の王への献上物でもありました。神事にも関わるため、門外不出の大変貴重なものです。

この黒ガリンガルを常食している現地の方々は85～88歳という高齢の方でも現役バリバリで健康を謳歌しているそうです。

材料のこだわり

黒ガリンガルは、現地に住む山岳民族の方々の協力の下、完全無農薬・無肥料で収穫しています。
収穫した原材料は、ひとつひとつ手に取り、目視によって徹底的に品質チェック。素材の質に細心の注意を払っています。

この大切に育てられた黒ガリンガルの栄養素を活かせるよう、加工にあたっても徹底的にこだわっています。
まずは日本の誇る技術「真空低音乾燥」で素材のフレッシュさをキープ。
さらに「特殊固液分離法」により生の黒ガリンガルの栄養素とほぼ同じ状態でカプセル化させています。

開発者インタビュー

『クロガリンダ』の原料「黒ガリンガル」に着目したのは、黒ガリンガルを食用している東南アジアのある山岳民族が「80歳になっても現役世代と同じように働いている」「介護を必要とするお年寄りが少ない」のを知ったことがきっかけでした。

その後、同志社大学の試験、さらに、2018年10月には、杉本八郎教授（同志社大学）をはじめ、特許取得のプロの方々のご尽力により、『クロガリンダ』に含まれる成分の作用について特許を取得できました。

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