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越前数馬作　VG7-33層鎚目ダマスカス　雪渓　小三徳包丁150mm　SGW八角柄　　620609　202401

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商品説明・詳細
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商品情報

商品情報

刃物産地　越前打刃物の本格包丁
越前（旧武生市）にて開発されたＶ金7号特殊刃物鋼使用。
越前数馬　ステンVG7　鎚目33層ダマスカス　雪渓
小三徳包丁　150mm　SGW八角柄

【商品説明】
刃物産地、越前市（武生）の包丁です。
Ｖ10鋼でより鋭い切れ味と永切れを実現します。また手に持った時のバランスが良く、疲れにくい設計です。
33層の美麗なダマスカス模様と共に、細やかな渓流のせせらぎの中を舞い落ちる無数の雪を描いたような鎚目模様が印象的なブレードです。
柄はシャム柿材の桂付きウォルナット材の持手、その間にメープル材を使用した利き手に関係なく握り易い八角柄です。
【仕様】
■刃渡り：約 150mm
■全長：約 280mm
■刃幅：約 45mm
■重量：約 104g
■鋼：ステンレス鋼（V金7号）
■柄：シャム柿材桂・メープル材口輪・ウォルナット材柄
■日本製

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