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~お酒との相性抜群~
最高級本からすみで贅沢な晩酌を
当館の総支配人兼料理長の大田お手製、日本三大珍味の「本からすみ」です。
ねっとりとした食感と、からすみ独特の塩っけと濃い旨味が感じられる逸品。
口に入れると豊かな磯の風味が広がります。
島の自然の中で、日光や風をたっぷり浴びて乾燥させた「本からすみ」は、
お酒のおつまみはもちろん、濃厚な旨味を活かし、様々なアレンジ料理にお使いいただけます。
最高級のカラスミボラを使用し、血抜き・塩漬け・塩出し・酒漬け・干しと、手間暇かけて丁寧に作った本からすみは、素材本来の美味しさを最大限に引き出した贅沢な逸品です。
日本三大珍味の一つである、当館オリジナルの「本からすみ」をぜひご賞味くださいませ。
商品説明
酒の肴 高級 魚卵 鰡 ボラ 日本酒 お酒 おかず からすみパスタ からすみパウダー グルメ ギフト 贈答 贈り物 プレゼント
#/海産物/加工品/単品/
※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。~お酒との相性抜群~
最高級本からすみで贅沢な晩酌を
当館の総支配人兼料理長の大田お手製、日本三大珍味の「本からすみ」です。
ねっとりとした食感と、からすみ独特の塩っけと濃い旨味が感じられる逸品。
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島の自然の中で、日光や風をたっぷり浴びて乾燥させた「本からすみ」は、
お酒のおつまみはもちろん、濃厚な旨味を活かし、様々なアレンジ料理にお使いいただけます。
最高級のカラスミボラを使用し、血抜き・塩漬け・塩出し・酒漬け・干しと、手間暇かけて丁寧に作った本からすみは、素材本来の美味しさを最大限に引き出した贅沢な逸品です。
日本三大珍味の一つである、当館オリジナルの「本からすみ」をぜひご賞味くださいませ。
2腹
【賞味期限】
冷蔵で6ヵ月
【原料原産地】
瀬戸内海
【加工地】
長崎県壱岐市
酒の肴 高級 魚卵 鰡 ボラ 日本酒 お酒 おかず からすみパスタ からすみパウダー グルメ ギフト 贈答 贈り物 プレゼント
#/海産物/加工品/単品/
※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。