愛工舎製作所 ケンミックス アイコー シェフPRO KPL9000S(送料無料、代引不可)

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商品情報

 区分
 
 サイズ 約 W240×D400×H350mm
 重量:本体約7.5kg/ボール約1.1kg
 ヘッド部リフト時寸法 W240×D490×H520mm
 ボール満容量 6.7L
 電源 交流100V 50/60Hz
 付属品 ホイッパー、ステンレスボール、アルミビーター、ホイッパー線(3本)、スパテラ

●洋菓子店、ホテル、レストランの定番機種
●洋菓子店、ホテル、レストランでお馴染みのスタイリッシュなコンパクト・ミキサー「ケンミックス」
●作業者の安全を考慮し、ミキサーヘッドを上げるとミキシングが止まる安全装置付き。また、フィンガーガードがついているので指が巻き込まれにくい構造です。
●泡立ての際に使用する「ホイッパー」の独特なフォルムと細いホイッパー線が、きめ細かいエアレーションを生み出します。また、プラネタリーミキシングにより、均一なミキシングが可能です。
●モーターシャフ卜ベアリング方式を採用したため、耐久性が向上しました。
●材料や指紋等がつきにくく、汚れが落ちやすい塗装になったため、ボディの清掃が簡単です。
●オプションアタッチメントを付け替えることにより、ケーキづくりなどのお菓子作りをはじめ、肉・魚のミンチなど、あらゆる素材の下ごしらえをスピーディーに調理することができます。
●万一、ホイッパ一線が切れてしまっても、ホイッパー線を交換するだけで修理が可能です。

【cookcook、クッククック、厨房用品、厨房機器・設備、撹拌機、愛工舎製作所、原産地:中国、ホイッパー:KPL9000S、13-0615-0101、ケーキ、お菓子、マカロン、生クリーム、メレンゲ、スポンジ、生地、クッキー、ビスケット、マッシュポテト、ハンバーグ、ミンチ、ひき肉、挽肉、餃子、ソーセージ】

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